Seminario creativo
El punto culminante del mes fue el seminario creativo, que tuvo lugar del 12 al 17 de octubre. Cada dos años las artistas Heike Kleffmann y Ellen Schlottner ofrecen este taller para nuestra fundación, esta vez con los temas „De paseo con el cuaderno de bocetos – dibujando en la naturaleza“ y „Procesos aleatorios en el diseño creativo“. Con un maravilloso tiempo soleado pudimos aprender a dibujar varios motivos de la finca en nuestro libro con fineliner, pinceles de tanque de agua y acuarelas y luego colorearlos. O nos divertimos experimentando con el frottage, el grattage o la calcomanía. Además, también había espacio para trabajar con madera y piedra. Fue un tiempo maravilloso de sol y luz, de convivencia relajada y feliz, un tiempo de relajación y repostaje.
Pollos
Nuestros polluelos han crecido. Los machos están ahora en su propio recinto. Kojak‘, el pollo intimidado, es muy confiado y todavía come su comida de la mano.
Verduras
Plantamos más verduras de invierno: puerros, cebollas, col china, espinacas, remolacha y varios tipos de lechuga. Se sembró un campo con una mezcla de altramuces dulces, habas y guisantes para mejorar el suelo.
La cosecha de granadas
En un hermoso día de otoño cosechamos nuestras granadas. Esto no es tan fácil, porque el árbol está en el borde del bancal y sus ramas sobresalen por encima del abismo. Con escaleras y todo tipo de herramientas pudimos cosechar la mayor parte de la fruta. De las granadas ya abiertas sacamos las semillas y los congelamos. Así que podemos descongelarlos en los próximos meses según sea necesario para la ensalada o el muesli o para comer así. Con nuestra prensa de granadas, nos abasteceremos de zumo de granada hasta que se agoten las existencias.
Lluvia al fin
Después de muchos meses finalmente tuvimos lluvia, afortunadamente después de nuestro taller creativo. Llovió 45 litros, así que podemos dejar de regar por ahora.