Hoy nos gustaría echar un vistazo al jardín de nuestro centro de yoga en Marbella. El centro de yoga está a unos 20 minutos en coche de nuestra finca. Tanto la finca como el centro de yoga forman parte de la Fundación Humanitao, por lo que compartimos regularmente nuestras experiencias y participamos con mucho interés.
Durante años hemos tenido dificultades con el suelo muy bajo en nutrientes de nuestro jardín del Ashram. Como no queremos trabajar con fertilizantes artificiales, las maravillosas experiencias que tuvimos en nuestra finca con la preparación del suelo con compost, mantillo y Biochar nos dieron el impulso para trabajar el suelo de nuestro jardín de esta manera también. Las presentaciones que Andreas y Katja dieron este año y el año pasado sobre los temas „Organismos del suelo y plantas“, „El Edafón“, „Compost“ y „Agricultura del carbono“ fueron muy informativas. Nos dieron una visión detallada, muy interesante e informativa de estas coherencias. También fue interesante darnos cuenta de que cada pequeño agricultor o propietario de un huerto, incluidos nosotros, puede hacer en última instancia una importante contribución a todo el ecosistema, a la neutralidad climática y a la reducción de CO2. Eso es motivador.
El año pasado ya habíamos empezado a hacer carbón a pequeña escala (en un cubo metálico). Pero inspirados por los éxitos en la finca y la información de fondo de las presentaciones, intensificamos nuestra producción de carbón vegetal de 40 litros el año pasado a 120 litros en este año. Además tuvimos la idea de trabajar pequeños arriates y plantaciones con estos nuevos conocimientos para ver si el suelo bajo de nutrientes de nuestro huerto podía mejorarse con los años utilizando este método.
El primer arriate en el que trabajamos con esta idea fue uno en el que se encuentra nuestro viejo bambú. Decidimos convertirlo en un arriate de bambú y compramos tres bambúes más. Los agujeros de plantación se rellenaron con una mezcla de estiércol de caballo, compost, humus de lombriz y carbón vegetal cargado. El arriate se enriqueció con compost y se cubrió generosamente con mantillo. Un sistema de riego proporciona la humedad necesaria.
Trabajar de esta nueva forma nos da mucho placer y, si el suelo reacciona positivamente, nos gustaría preparar más arriates de esta manera en el futuro.
Teníamos que reforestar una parte del seto. En este caso rellenamos los catorce hoyos de plantación también con una mezcla de estiércol de caballo, compost, humus de lombriz y carbón vegetal cargado. Además, se instaló una línea de goteo por todo el seto. Para el seto compramos casi exclusivamente plantas que también sirven de alimento a las abejas.
Como parte de este experimento, también decidimos trabajar inicialmente un pequeño arriate con estiércol de caballo, abono verde y mantillo. Plantaremos zinnias a principios de verano. Dependiendo de cómo crezcan las zinnias, podremos comprobar con nuestra experiencia si mejora la calidad del suelo. Además, dan mucha alegría con sus flores variadas y brillantes. Si todo sale como imaginamos, este proceso podría repetirse anualmente con estiércol de caballo, abono verde, mantillo y zinnias, y podríamos ver cómo se recupera el suelo de nuestro jardín con el paso de los años. Un experimento fascinante.